Château Piada 2001 Sauternes-Barsac Francia Nocera

Château Piada 2001 Sauternes-Barsac Francia NoceraTipo: Vino da dessert Regione: Bordeaux, Francia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Semillon, Muscadelle, Sauvignon Affinamento: circa 18 20 mesi in botti di rovere. Descrizione: Colore giallo dorato brillante. Al naso sentori di frutta tropicale, di melone e di pesca, con profumi di fiori dacacia, miele e mandorle, arrivando al naso in maniera coinvolgente e intensa. Al palato ottimo equilibrio tra acidit e dolcezza, e ha una

La sua concentrazione

Uvaggio: Chardonnay 86%

corposo e vibrante

Espressione e autenticità pura di un vitigno eccezionale

deriva cioè da un assemblaggio di un numero limitato di barili

Al palato il tannino è ottimamente impostato

contraddistinto da quei tipici sentori ossidativi molto ricercati tra gli appassionati dei grandi champagne

ricco con acidità e mineralità uniche ad equilibrare la dolcezza

miele ed eucalipto

attraversato da lievi striature più verdastre

con note che dal fruttato virano verso il minerale

strati minerali