Old Vines Salento IGT Primitivo 2019 Morella 0,75L — Vino Rosso Puglia Verdure

Old Vines Salento IGT Primitivo 2019 Morella 0,75L — Vino Rosso Puglia VerdureColore: Rosso rubino intenso e impenetrabile. Olfatto: Al naso complesso e sorprendentemente ampio e variegato per il ventaglio di sentori che esprime come ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con cenni di caramello. Gusto: Al palato ricco, denso e corposo. Un vino espressivo e completo. Persistente con finale secco ma ricco di aromi. Abbinamenti gastronomici: Perfetto con primi piatti a base di carni rosse al sugo, carni alla griglia e

Tutte le uve sono state raccolte a mano da diverse vigne durante il mese di settembre

discretamente salino e di buona acidità

Zuccheri residui: 2 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)

Collection 244 è una cuvée di grande pienezza

ETA’ MEDIA DEL VIGNETO: 15 anni

VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia le uve sono selezionate su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori

1 bottiglia Sabatini Gin / London Dry Gin

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per antipasti e piatti a base di pesce e crostacei

Il Franciacorta Brut esprime la personalità dell’azienda

dopo oltre 25 mesi di affinamento in legno

Abbinamenti gastronomici: Il mare

3500 viti per ettaro