Edi Kante Chardonnay Carso 2022 Friuli-Venezia Giulia PETER DIPOLI

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Description

Edi Kante Chardonnay Carso 2022 Friuli-Venezia Giulia PETER DIPOLITipo: Vino bianco fermo Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 12 mesi di affinamento in vecchie barrique di rovere francesi e 6 mesi in vasche di acciaio. Descrizione: Colore paglierino brillante. Al naso profumi di frutta esotica, agrumi, note verdi di erbe aromatiche ed effluvi di mineralit marina. Al palato rotondo e persistente con una spiccata mineralit. Specchio del Carso!

Al palato rotondo e vellutato

intenso e impenetrabile

Affinamento: alcuni mesi in anfore interrate dopo la svinatura e 6 anni in botti grandi di rovere di Slavonia

con una buona sapidità e un bel tannino morbido

Uvaggio:Sauvignon 100%

spuma sottile e delicata

appagante sapidità e finale lungo con echi di agrumi canditi

Descrizione:Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata

Oltre 4 mesi in bottiglia

su tutte le noti floreali di biancospino

ottima la trama tannica e la persistenza

Al naso complesso con distinti sentori di frutta rossa matura e di spezie

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