Metodo Classico Bianco Magnum gkt-gift-card(do not remove)

Metodo Classico Bianco Magnum gkt-gift-card(do not remove)Metodo Classico Bianco Magnum Pas Dos 36 mesi sui lieviti VITIGNO Vespaiola 70% Pinot Nero 30% ALCOL 12,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO 4 6 ZUCCHERI COMPLESSIVI Pas Dos. VENDEMMIA Nella prima met di Agosto. VINIFICAZIONE DELLA BASE SPUMANTE Dopo unattenta selezione delle uve, queste vengono pigiate delicatamente ed il solo sgrondo della prima pressata viene fatto fermentare in acciaio ad una temperatura di 15. A fine fermentazione la maturazione

dove le note fruttate del mosto d’uva si fondono armoniosamente con la base maltata

ideale per aprire l’esperienza con leggerezza

■ Antipasti e Primi: Insalata di polpo alla catalana (Spagna)

Regalo originale per wine lovers

le bottiglie rimangono in catasta per almeno 36 mesi e non viene eseguita la sboccatura

100% barrique francesi

Realizzato in legno naturale

Diraspatura e pressatura soffice delle uve con separazione del mosto fiore

pensati per raccontare la nostra evoluzione: dalle bollicine al bianco simbolo del territorio

L'appassimento naturale per circa 10 giorni nei graticci permette l'evaporazione dell'acqua e quindi la concentrazione di tutte le proprietà dell'uva per regalare un vino potente

Il livello di amaro medio-basso contribuisce a una bevuta scorrevole e pulita

Sir Rosè - Syrah Rosè