Langhe Nebbiolo DOC 2022 - Castello di Perno W29_spirits_pernodRosso rubino. Al naso si esprime con sentori di fragola e lampone, note floreali e cenni terrosi. Al palato si rivela di buon corpo, morbido, equilibrato e persistente. Il Langhe Nebbiolo DOC del Castello di Perno, affinato per otto mesi in botti grandi di rovere francese, rivela, fin dal colore, tutti i tratti pi tipici del nobile vitigno da cui nasce. Suadente al naso e florido al palato, un vino in grado di regalare un sorso piacevolmente
il fondatore dellAzienda che lha eletto come il suo preferito
Il Côtes du Rhône Rouge Villages St
Da scegliere insieme con preparazioni anche minimamente strutturate
ciliegia in dialetto
Ne risulta uno spumante elegante e deciso
La fermentazione del mosto inizia spontaneamente
accuratamente selezionate a seconda delle annate
Trova la sua naturale esaltazione accanto alle carni rosse e alla selvaggina in salsa
arroccati su lame di terra
si sposa particolarmente bene con le costolette d'agnello
La famiglia Castagnedi è da sempre profondamente legata al territorio della Valpolicella e del Soave: da questattaccamento nasce il desiderio di sviluppare una linea di prodotti senza solfiti aggiunti
consegnano intense note di frutto fresco ed erbe aromatiche che trovano perfetta corrispondenza al palato
