Crème Brûlée Medialunas

retsis.us
$ 2500.00
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Description

Crème Brûlée MedialunasEl ms honesto de los clsicos franceses. Crema suave de vainilla con esa capa de caramelo crujiente que se rompe al primer toque de la cuchara. Hecha el mismo da.

junto a toques herbales y minerales

un milhojas

En boca presenta taninos firmes

La receta francesa por excelencia

Saucisson francés hecho en Chile

Un postre aireado

Un recorrido por la tradición curada de Europa

Traemos directamente de Francia estos muslos cocinados lentamente en su propia grasa (confitados)

nuestro Queso de Cabra Bocus madurado con personalidad salada y ácida

densa y firme bajo una característica corteza grabada tipo canasto

Gratinada con Emmental sobre nuestro hojaldre crujiente

El primer queso de la historia en tener "título de nobleza" (Denominación de Origen)

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