Tenuta Iuzzolini Prima Fila Pecorello 2025 Rosé

Tenuta Iuzzolini Prima Fila Pecorello 2025 RoséHoewel Calabri vroeger n van de meest populaire wijngebieden in Itali was, trekken steeds meer wijnmakers richting het rijkere noorden. Maar Fortunato en zijn vrouw Giovanna geloven in de potentie van hun geboorteland. Toen zij in 2004 hun wijngoed startten, hadden ze een belangrijk doel voor ogen: het maken van kwaliteitswijnen die de eeuwenoude historie van het wijngebied uitdragen. De 100 hectare wijngaarden zijn grotendeels aangeplant met inheemse

Stoer van naam

De druiven worden geoogst als ze optimaal rijp zijn maar wel nog de nodige zuurgraad bevatten

Ze werken volledig organisch in de wijngaarden

De druiven voor deze wijn groeien in de wijngaarden van één van de beste wijngebieden in Verduno

Het bouquet is fruitig en zacht met intense

ceder en een vleugje vanille

Hoewel afkomstig uit het zonnige Colmar heeft de wijn geen overdaad aan zoet

Een vleugje viooltjes en toast geeft extra diepgang en complexiteit

De grond bestaat hier uit diverse bodemsoorten zoals kleiheuvels en grind

met een verfijnde combinatie van fruit

charcuterie of een mooi stuk oude kaas

De eerste sauvignon blanc kwam op de markt in 1979