Béarnaise seau | 3L charcuterie

retsis.us
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Description

Béarnaise seau | 3L charcuterieBase gourmande, prte sublimer vos plats. En seau de 3L, cette sauce barnaise prte l'emploi est ralise avec des herbes et des aromates et peut tre servie chaude ou froide, gnralement avec les viandes rouges. GYMA Format : une pice = 2. 9 Kg une palette = 168 pices 600 portions En dtail : En seau de 3L, cette sauce barnaise prte l'emploi est ralise avec des herbes et des aromates et peut tre servie chaude ou froide, gnralement avec les viandes rouges.

de vinaigre et d'aromates

Il convient particulièrement à la réalisation des sauces de poiss

Ne nécessitant pas de cuisson

Environ 680g

pensée pour une mise en place rapide lors de services d'apéritifs ou de tapas

fusion des cuisines texane et mexicaine

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 800 g · 160 portions

Mélange de dulse

Saku de thon Yellowfin (albacore) qualité Japon

Variation aromatisée du Kurozu : vinaigre noir de riz fermenté + myrtille

Le tubo de 45 g se dose avec finesse

8 L pour restaurants et brasseries japonaises

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