Alto Adige Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC "Athesis" 2023 - Kettmeir W2-3-artigiani-appassionati

Alto Adige Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC "Athesis" 2023 - Kettmeir W2-3-artigiani-appassionatiRosa tenue il colore, con perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet olfattivo inizialmente fruttato, caratterizzato da note di lampone e di piccoli frutti a bacca rossa, cui si aggiungono i tipici richiami al lievito e alla panificazione. Il palato equilibrato e armonico, di buon corpo e di buona lunghezza. un Brut Ros, lo Spumante Athesis, che viene prodotto nella tenuta di Kettmeir, che soprattutto potrete bere tranquillamente a tutto

è ottimo anche con i primi di mare

di ottima struttura e intensità

Il naso è ricco e inizialmente fruttato

nasce da uve di sauvignon blanc vinificate in purezza

Un rosé che racconta il connubio fra sangiovese e syrah

Vellutato senza essere sfacciato

è pensato e ottenuto per essere informale e diretto

a base di carne bianca

e al calice è impreziosito da un perlage finissimo e vivace

luva raccolta viene delicatamente pigiata con i piedi prima di passare in cemento

può accompagnare anche il pesce

In bocca si caratterizza per un gusto corposo