Assortiment découverte 2

Assortiment découverte 2Il est souvent difficile de faire son choix lorsqu'on ne connait pas encore tous les produits de Maison Jeannet. Laissez vous tenter par diffrents assortiments tarifs rduits afin de dcouvrir quelques unes de nos spcialits ! Dans cet assortiment, vous trouverez: 300g de Lomo fermier de Leon (rgion de Castille et Leon) 300g de lomo de buf sch et fum 1 saucisson "fer cheval" naturel (425g environ) 1 chorizo "fer cheval" doux (425g environ) Les diffrents

Date limite de conservation: 8 mois

Elle se consomme crue pour l'apéritif ou bien grillée quelques secondes en raclette

Expédition en 24/48h

conditionnés sous-vide

Elle est issue de bœufs élevés en plein air sous l'IGP de Leon (Espagne)

un plat de légumes ou de pâtes

date limite de consommation 2 mois

(environ 12/14 tranches)

soit le haut du jambon (environ 2kg) soit le bas du jambon + jarret (environ 1

- 1 Saucisson iberico bellota (environ 500g)

Composition: Poitrine de Porc

Elle est marinée avec un mélange d'épices puis légèrement fumée au bois de chêne